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Programas CURSO MANIPULADOR DE ALIMENTOS
:: Contenidos:
Flecha Educación Vial, para el Consumo y para la Salud
Nivel educativo
Infantil Primaria Secundaria Universidad P. General
Destinatarios
Estudiantes Profesores Padres
CURSO MANIPULADOR DE ALIMENTOS
:: Información de interés:
Concejalía: Concejalía de Sanidad y Consumo
Teléfono: 968 466542
Fax: 968 442466
Dirección: Plaza del Negrito 1, bajo. 30.800 Lorca
Web: http://www.sanidadyconsumo.lorca.es
Email: md.parra@lorca.es jose.lopez@lorca.es
Observaciones: Es obligatoria la asistencia a todas las clases.

 
:: Descripción:
Flecha Destinatarios: Empleados sector alimentación y servicios.
Flecha Objetivos: Proporcionar conocimientos para llevar a cabo unas Buenas Prácticas de Higiene (BPH) que eviten la generación de enfermedades de transmisión alimentaria. El objetivo es proporcionar alimentos seguros al consumidor final.
Flecha Tipo de Actividad: La obtención del carné de manipulador de alimentos es obligatoria para trabajar en cualquier eslabón del sector alimentario.
Flecha Metodología: Presentación en powerpoint con interpelaciones a los alumnos. Cuando el curso se imparte en almacenes hortofrutícolas: ejemplos de aplicación in situ de los conocimientos adquiridos.
Flecha Calendario: Consultar página Web.
Flecha Horario: 9:30h. a 11:30h. o 16:00h.a 18:00h, dependiendo del curso.
Flecha Duración: 3 días consecutivos.

Acerca de lorc@prende - Agradecimientos

Concejalía de Educación y Universidad - Ayuntamiento de Lorca
Plaza de España ,1 - Lorca - CP 30800 - Murcia - Tlf: 968 47 97 13 - Email: lorcaaprende@lorca.es